ショートケーキ

ナポレオン
サクサクのパイ生地でカスタードクリームをサンドしたミルフィーユ。イチゴを飾って仕上げました。
ふわふわスポンジの中にカスタードクリームと生クリームを絞り、フランス産マロンペーストで仕上げました。

絹のようにふわふわのシフォンケーキにたっぷりの生クリームをサンドした、当店の人気商品です。
シュークリーム
風味豊かなシュークリームの生地にたっぷりのカスタードクリームを詰めました。

ニルヴァーナ
甘酸っぱいラズベリームースの中にとろけるガナッシュチョコを閉じ込めました。
フロマージュカシス
濃厚なレアチーズムースの中に甘酸っぱいカシスソースを閉じ込めたケーキです。

アリエル
チョコとホワイトチョコのムースをガナッシュクリームで仕上げた、チョコ好きにはたまらないケーキです。
いちごショート
ふわふわのスポンジにたっぷりのイチゴと生クリームをサンドしました。